Tomoko hat wieder ein wunderbares japanisches Dinner zubereitet (vegetable chips from sweet potato, purple potato, red beet / dress carrot, mizuna, with creamy tofu & edamame / garden vegetables, seaweed sesame miso soup / tomato, nasturtium, lemon melissa, mozzarella salad with ginger honey dressing / japanese herbs onigiri ball sushi,
grilled bio salmon, japanese rolled egg, grated radish / shiso (japanese herb) grapefruit jelly). Davide, der sich auf das Konservatorium in Venedig vorbereitet, hat dazu Tiersen, Nyman und Selbstkomponiertes auf dem Klavier gespielt.
In Hamburg läuft das Internationalen Sommerfestivals zum Thema “Gemeingüter” und Nahe der Reeperbahn ist aus diesem Anlass ein “Garten für alle” enstanden, das Gartendeck. Das hat Till Briegleb zu einer polemischen Bewertung des Zustands der Idee der Commons bzw. der Allmende veranlasst, die im Feuilletton der Süddeutschen veröffentlicht wurde und in der er kurz zusammengefaßt zu dem Schluß kommt: feine Idee, aber kein Staat (bzw. keine Revolution) mit zu machen, weil Gemeingüter schon gleichmal so bedürftig klinge wie Frauen-Fußballweltmeisterschaft, und außerdem seien die Welt und ihre Strukturen eh zu gemein. (weiterlesen …)
Beim Japanischen Sommerfest im Prinzessinnengarten gab es Sōmen-Nagashi(そうめん流), eine kalte Nudelspeise, die man aus dem fliessenden Wasser in einem Bambusrohres fischen muss. Die Getränke wurde aus Sirup aus Roter Perilla zubereitet, die in den Japanischen Beeten im Prinzessinenngarten wächst.
Unter dem Motto “Alles im grünen Bereich” hat das Hessischen Ministerium für Wirtschaft, Verkehr und Landesentwicklung in Bad Hersfeld zu einem Erfahrungsaustausch eingeladen, der der Frage nachgehen sollte: “Vor welchen Herausforderungen stehen Städte und Gemeinden, wenn es um die Entwicklung und Gestaltung von öffentlichen und privaten Freiräumen geht?” Neben anderen Initiativen, Stadtplanern und Vertretern unterschiedlicher Kommunen haben auch wir in diesem Rahmen unsere Idee einer sozialen und ökologischen Landwirtschaft in der Stadt vorgestellt.
Unter dem Motto “Biene Mayr und ihre Freunde” haben wir gemeinsam mit Slow Food Berlin und einigen der insgesamt etwa 1000 Berliner ImkerInnen das Stadthonigfest gefeiert. Heinz Risse hat eine Führung zu seinen Bienen im Prinzessinnengarten gemacht, Erika Mayer hat die Besucher zu ihren Bienen auf das Dach eines ehemaligen Fabrikgebäudes in der Ritterstraße mitgenommen, es gab einen Malwettbewerb und Gartenpizza mit Ziegenkäse, Roter Beete und Honig.
Mitten auf dem Hamburger Kiez, genauer auf der Großen Freiheit, haben engagierte NachbarInnen angefangen, aus einem Parkdeck einen städtischen Gemeinschaftsgarten zu machen. Wir von Nomadisch Grün haben den Gartenaktivisten mit Erfahrungen, technischen Lösungen und Saatgut unter die Arme gegriffen (weiterlesen …)