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SUMMARY:Gartendinner: Aji & Chocolate; a 4-course dinner
DESCRIPTION:\nDas nächste Gartendinner steht an\, und zwar für den 28ten Juli ab 19:30\, mit unserer ehemaligen Köchin Ximena\, die zurück in Berlin ist. \nXimena arbeitet normalerweise in Quito/Ecuador als Inhaber der La Guagua Cultura Culinaria\, ein Ort der traditionelle ecuadorianische Techniken und Zutaten zelebriert. \nDas Menü besteht aus: \n*Schokoladen-Caponata Knödel \n*Gemüse Chili Escabeche/Gefüllte Kartoffeln \n*Gurken-Chili-Salat/Käse & Brot \n*Kakao-Nibs Mousse/Frische Sahne & Früchte \nDie Kosten des Dinners betragen 25€\, Bitte bei Sabine reservieren: 01797865778 \nEnglish: \nPrinzessinnengarten is happy to announce an other dinner this year Friday the 28 th at 19H30\, \nAbout the Chef: Ximena is a ecuadorian Chef base in Quito\, is owner of La Guagua Cultura Culinaria\, a cafetería and brand that use a mix of tradicional and ancestral ecuadorian cuisine techniques and flavores. \nAbout the dinner: Aji & Chocolate; a 4 course dinner. Using ancestral and local products to recreate a time line between europe and latinoamérica. A performance full of flavor. \nMenu:\n*chocolate caponata dumpling\n*vegetables chili escabeche/stuff potato &sauce\n*cucumber chili salad/cheese &bread\n* cacao nibs mousse/fresh cream and fruits \nThe dinner costs 25€\, you can make your reservation to Sabine: 01797865778 \n
URL:https://prinzessinnengarten.net/event/gartendinner-aji-a-4-course-dinner-2/
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