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SUMMARY:Welt-Mikroben-Tag
DESCRIPTION:Endlich Welt-Mikroben-Tag! Um diesem Tag angemessen mit Euch zu feiern\, haben wir ein spannendes Programm zusammengestellt. \nZunächst gibt’s südamerikanischen Mikroorganismen-Eintopf: Gaston & Carmen zeigen uns\, wie aus Kuhmilch\, Asche\, Zuckerrübensirup und organischem Material ein Biodünger wird\, der gerade in Südamerika das Leben vieler Kleinbäuerinnen und -bauern bereichert. \nWeiter geht’s mit dem Mikrobenzirkus von Alexis/Edible Alchemy\, in dem Alles was man sich so vorstellen kann fermentiert wird. Alexis erklärt wie und worauf man dabei achten muss und es gibt Kombucha\, Kefir und vieles weitere zu probieren und mitzunehmen. \nAyumi führt uns in die traditionelle japanische Kunst des Bokashi Herstellens ein; aus organischen Abfällen\, einem Mikroben-Mix und Holzkohle wird auf anaerobe Art ein Biodünger hergestellt. \nDer Workshop findet auf Deutsch\, Englisch und ein bisschen Spanisch statt. Alle sind willkommen\, Spenden werden gern entgegengenommen! \nEine Veranstaltung von Wir Stehen Drauf in Kooperation mit den Prinzessinnengärten. \n————————–——————- ={%%}=……………… \nFinally\, world Microbe day has come! To celebrate this day adequately\, we put together an exciting program for you. \nAt first\, Gaston & Carmen will prepare a South-American microorganism melting pot. They will show how cow’s milk\, ashes and melasses can turn organic waste into a beautiful bio-fertilizer that is currently enriching the lives of many South American farmers. \nWe will continue with the Microbial-Circus of Alexis/Edible Alchemy that introduces us to the large universe of fermentation. Alexis shows us the do’s and dont’s of fermentation and lets us try Kombucha\, Kefir and many other wondrous-delicious microbial foods. \nAyumi invites us into the traditional Japanese art of Bokashi creation: based on organic material\, a microbe mix and charcoal\, a powerful organic fertilizer is produced. \nThe workshops will be hosted in German\, English & some bits of Spanish\, everybody welcome\, donations happily accepted. \n————————–————————–—————–\nPor fin llego el dia mundial de los mocroorganismos! Para celebrarlo de manera adecuada\, inventamos un interesante programa para todxs! \nVamos a empezar con un guiso latinoamericano de microorganismos: Carmen & Gaston nos van a mostrar como transformar leche\, melaza\, ceniza y materia organica en un biofertilizante que enriquece la vida del suelo y de muchxs campesinxs sudamericanos. \nLuego\, Alexis / Edible Alchemy nos introduce al circo de los microbios y el universo de la fermentacion. Nos explicara que hacer y ue no hacer al fermentar\, y vamos a tener la posibilidad de probar Kombucha\, Kefir e otros platos finos preparados por los microbios. \nAyumi nos invita a conocer el arte tradicional japones del Bokashi – en base de materia organica\, microorganismos y carbon vegetal se produce un bio-fertilizante de manera anaerobica. \nEl taller de realizara en aleman\, ingles y un poco español. Todxs estan bienvenidxs\, donaciones se agradecen. \n
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