13.7 Exkursion Märkisch Landbrot

märkischland

Die Jungbauern mit Joachim Weckmannn von ML

Heute sind wir auf Exkursion nach Neukölln/Britz gefahren, haben uns die Produktion der Demeter-Bäckerei von Märkisch Landbrot angesehen und dabei unter anderem einiges über Sauerteig gelernt. Zurückgekommen sind wir mit einem ausgezeichneten Sonnenroggen-Brot, einer Beetpatenschaft für 20 Beete und 160 Brotkisten für unsere Hochbeete. Vielen Dank