Diesmal in Gemütlichkeit und mit Schlechtwetteroption: das letzte Gartendinner der Saison fängt die letzte Ernte des Jahres ein und präsentiert sie euch in einem viergängigen Menü, wie immer vor Ort zubereitet und mit passenden Bioweinen dazu:

Starter
Flatbread mit Joghurt, Knoblauchbutter

First
Ochsenherzentomaten, Kräuter, Schafsfrischkäse und Tapenade. marinierte Beten, Kerne, Rucola und schweizer Rohmilchkäse.

Second
Zweimal Stampf (Kürbis, Karotte und Kamille; Vitelotte und Schalotte), Rote Bete Reduktion, Apfel und Kohlrabi.

Dessert
ein Cupcake von Thea (unsere Nachbarin die tolle Torten herstellt! ♥) mit Bohnenkraut-Meringue und Haselnuss, dazu pochiertes Obst der Saison, gebrannte Mandel und Creme Double.

Für 35 Euro könnt ihr euch einen Platz reservieren unter folgendem Link

Bitte beachtet: die Anmeldung ist verbindlich. Wir freuen uns auf euch!