Der Film „Taste the Waste – Die globale Lebensmittelverschwendung“ hatte auf der Berlinale Premiere. Hierin zeigt Regisseur Valentin Thurn eindringlich wieviel Essen in den Industrienationen jeden Tag auf dem Müll landet und wieviel Ressourcen, Energie und Arbeit dafür verschwendet wird. Wir wollten es ein bisschen besser machen und haben mit Unterstützung von der Berliner Tafel und Greenpeace ein Essen aus Wintergemüse für die 200 Besucher einer Sondervorführung des Films bereitet, dass fast ausschließlich aus Produkten bestand, die schon zum Wegwerfen vorgesehen waren. Niemand kam zu schaden, auch krumme Möhren sind nicht zu verachten und überhaupt hat es allen geschmeckt. Das hatten wir unserem Koch Till, Ramona und dem kulinarischen Weltverbesserer Wam Kat zu verdanken.