Monats-Archiv: Mai 2013

Umweltbildungsspiele

Test von Umweltbildungsspielen im Prinzessinnengarten

Maria Cristina Moncayo aus Pasto in Kolumbien ist im Rahmen eines internationalen Freiwilligenaustausches im Prinzessinnengarten und entwickelt Spiele für Kinder zu Themen wie Herkunft und Saisonalität unserer Nahrungsmittel, Verwendung von Recyclingmaterialien und Kompostieren.


Besser Kochen statt Wegwerfen

 

Tainá Guedes ist Köchin und kocht nach den Ideen der buddhistisch vegetarischen Küche (Shojin-Ryori). Sie orientiert sich am  japanischen “Mottainai-Prinzip”. Das bedeutet Dinge wiederzuverwenden und sie nicht wegzuschmeissen. Die Veranstaltung „Teller statt Tonne“ hat sie auf das Thema Lebensmittelverschwendung aufmerksam gemacht. Sie hat mit „kochen mit brot“ ein Rezeptbuch zum Verarbeiten von „altem“ Brot geschrieben und kocht ihre Gerichte regelmäßig in der Küche des Prinzessinnengartens. So auch in diesem Beitrag der RBB-Abendschau (mehr …)


Prinzessinnengarten in New York und Detroit

Auf einer mehrwöchigen Expedition in die urbanen Gärten und urbanen Farmen New Yorks und Detroits haben Elizabeth Calderon-Lüning (Common Grounds) und Marco Clausen (Prinzessinnengarten) Einblicke in die Motive, Organisationsformen, Diskussionen und (stadt-)politischen Auseinandersetzungen der urbanen Gartenbewegung in Nordamerika sammeln und mit AktivistInnen, ForscherInnen und GärtnerInnen Gesprüäche führen und wechselseitig Erfahrungen austauschen können.

(mehr …)


CARLsGARTEN Köln

Das Schauspielhaus in Köln bekommt einen Garten. Mit Unterstützung des Prinzessinnengartens enstehet auf dem Vorplatz der Interimsspielstätte in Mühlheim ein partizipativer urbaner Nutzgarten.


Prinzessinnengarten & die Staatliche Kunsthalle Baden-Baden

In Zusammenarbeit mit der Staatlichen Kunsthalle baut der Prinzessinnengarten in Baden-Baden zwei Schulgärten auf, knüpft Beziehungen zu lokalen Bioproduzenten, betreut Workshops zu regionalen und saisonalen Lebensmitteln und ihrer Haltbarmachung und gestaltet das Foyer der Kunsthalle um, inspiriert von den den Selbstbaumodellen des italienischen Designerns Enzo Mari. (mehr …)


Urban Agriculture Seminar in Aarhus (DK)

 

Im Mai waren wir eingeladen auf dem internationalen Seminar „Urban Agriculture. Edible Estates and the Megacities of Tomorrow“ an  der Aarhus Architecture School den Prinzessinnengarten vorzustellen. Weitere Sprecher waren Elke Krasny (Ausstellungskuratorin von „Hands-On Urbanism“), Fritz Haeg („Edible Estates„) und Vertreter des  Urban Agriculture Casablanca Projekts der TU Berlin. (mehr …)